LA OBESIDAD
La obesidad se ha convertido en un importante problema de salud pública en los países desarrollados, que afecta a personas de todas las edades y sexo. Según datos epidemiológicos, uno de cada cinco adultos europeos, es obeso, lo que significa que, en países como Francia, Reino Unido o Alemania hay entre 5-10 millones de personas obesas en tratamiento. En España, en estos últimos 15 años se ha triplicado la cifra de obesidad infantil hasta el punto de que, entre un 10% y un 20% de los niños y adolescentes españoles padece obesidad.
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